Włochy to jeden z najstarszych regionów winiarskich świata, a jego wina cieszą się powodzeniem od wieków. Włochy są domem dla wielu różnych odmian winogron, a każdy region produkuje wina z ich własnych unikalnych profili smakowych. W tym wpisie na blogu przyjrzymy się kilku najpopularniejszym winom włoskim.
Chianti Classico
Chianti Classico to czerwone wino, które pochodzi z regionu Chianti w Toskanii. Jest wykonane z mieszanki winogron Sangiovese i Canaiolo Nero, i ma smaki wiśni, truskawek i przypraw. Chianti Classico jest wszechstronnym winem, które dobrze komponuje się z wieloma różnymi rodzajami potraw.
Barolo
Barolo to czerwone wino, które pochodzi z regionu Piemont w północno-zachodnich Włoszech. Jest produkowane z winogron Nebbiolo i ma aromaty smoły, róży i trufli. Barolo to pełne wino, które dobrze łączy się z mięsami i serami Robusto.
Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino to czerwone wino, które pochodzi z toskańskiego miasta Montalcino. Produkowane jest z winogron Sangiovese Grosso i ma aromaty wiśni, jeżyn i przypraw. Brunello di Montalcino dobrze łączy się z ciężkimi daniami mięsnymi i dojrzałymi serami.
Chardonnay
Chardonnay to białe wino, które pochodzi z regionu Burgundii we Francji, ale obecnie jest produkowane w wielu różnych regionach na całym świecie. Posiada aromaty cytrusów, jabłek i dębu. Chardonnay dobrze łączy się z rybami, drobiem i serami.
Wina włoskie są jednymi z najbardziej popularnych na świecie i łatwo dostrzec dlaczego. Dzięki szerokiej gamie smaków i uniwersalnym połączeniom z potrawami, każdy znajdzie tam włoskie wino, którym będzie mógł się cieszyć. Na zdrowie!